五一期间,红薯基地成了云浮新网红冲床的落脚点

五一长假前三天,许多游客选择参观云浮市云城区前锋镇红薯农业生态科普基地

这里的成人和儿童驾驶山地越野车,采摘黄瓜、西红柿和新鲜水果,抓当地的鸡,在稻田、花生田、玉米田、丝瓜园、辣椒园和大菌类园观看农作物生长,开阔视野,增加知识,或者在滑梯、睡吊床、荡秋千、吊桩、搭帐篷、钓鱼和捕虾上玩得开心,游客们要么吃自助烧烤,要么在这里的“乡村住宅”品尝烤红薯、荷叶泥炖鸡、鱼虾毛。他们可以看到厨师们用新切好的竹筒烹制美味的竹制食品,感受简单的农家时光

据报道,在土窑用荷叶泥制作烤红薯和炖鸡时,先用柴火将土窑的泥烧热变红,然后迅速将食物放入窑中,快速打碎窑炉,将食物深埋在地下,待食物炖熟后取出

刚烤好的土窑鸡蒸蒸日上,一打开,香味扑鼻。这只鸡是金色的。果汁流出。鸡肉嫩滑咸。红薯也很香。它口感柔软糯滑,具有浓郁的地方风味

这里的竹食不仅有煮米饭的热量,而且有竹子的香味,中和了肉本身的油腻。每根竹筒都是一次性新鲜供应,以确保安全和健康。培根,香肠,鸡肉,鱼,豆腐,南瓜,绿色蔬菜。。。根据基地陆经理介绍,不同的配料造就了多种口味的竹筒饭,占地300多亩,交通便利。距云浮市区仅30分钟车程。它被群山环绕,风景秀丽,空气清新。它非常适合野外郊游。这也是云浮一个新的网上打卡场所。游客在这里吃农家饭,享受农家乐,感受真正的农家风格。这里的山地越野车道有九个弯和十八个弯,爬过山脊,没有危险。全程超过5公里,特别受到年轻人和儿童的喜爱

<text/广州日报·新华城记者:余甘勇

<picture/广州日报·新华城记者:余甘勇

广州日报·新华城编辑:蔡东青

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